Impianti sughi pronti

Il cutter OHMICA mod. CRO 200 permette processi di concentrazione rapidi, realizzati in pochi minuti, con un risparmio di ore rispetto ai sistemi tradizionali. Grazie alle varie modalità è in grado di operare su prodotti di varia natura.

BRASIERA-BOLLA “OHMICA”

Costruita interamente in acciaio inossidabile

Innovativo sistema di gestione del riscaldamento con fondo a doppia separazione

Lavorazione sotto vuoto con recupero degli aromi

Agitatore a pale raschianti teflonate a montaggio laterale

Altre caratteristiche:

Diametro 1300mm

CUTTER CRO 200

SISTEMA DI COTTURA SOTTOVUOTO E A PRESSIONE ATMOSFERICA REGOLABILE

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